マカロニ
| 固定リンク
今日は雨でした。
気温も肌寒く でも湿度が高かった。
最近 手の平と足にできた湿疹が今ピーク。痒い。
毎年この時期にできるんだけど 今年はかなりヒドい。。
うーん。
でも きっとそのうち良くなる。
さて
近所のマーケットに買い出しに行った帰り
これまた近所にある甘味処屋さんで 甘い物をいただく。
香港にはいたるところに デザート専門店がある。
ケーキとかじゃなくて マンゴーデザート専門店や お汁粉だったり お団子だったり…と
そういう 甘いものね。
甘いのが大好きな私にとって
気軽に甘いデザートが食べれるのは 嬉しい事。
が 危険だ。
今日は 肌寒いのもあって
クルミと小豆のスープの温かいスープ
が飲みたかったけど 無かったので
これを頼んでみました。
ショウガの甘いスープに 丸いお団子が入っています。
お団子は
私の大好物の 黒ゴマの餡入り。
寒い日だったので ショウガの甘いスープで身体がポカポカに
なりました。
美味しかった。
ちなみに こちら 食べかけだけど マンゴープリン。
マンゴープリンは幸せの味です。
| 固定リンク
月曜日の夜 NHKを観ていたら 突然テレビの画像がとまり
(一瞬ジャッキー・チェン報道の影響?とも思ったけど。。。)
そのまま テレビも ネットも 固定電話まで 使用不可になりました。
うちは 全部同じところと契約しているので
一つとまるってことは 全部とまっちゃんだよね。
が〜ん。
ことの発端は 大家さんがお金を払ってなかった事が原因でした、、。
ほんと 頼むよ大家さん。
その大家さんも4日間連絡つかないって これまた面倒だったんだけどさ。
ま たった4日間だったけど なんか長く感じたな。
めでたく 今日から使用可能に。
仕事が重ならなかっただけ よかった。よかった。
でも電話くれた人とかごめんなさい。
あとメールの返信おくれてごめんなさい。。
さて
先日 我家でお茶した写真。
お土産にもらった 薔薇茶 良いにおい。
久々で 懐かしかったし 嬉しかったな。
ほんとは薔薇じゃなくて
確かハマナスの蕾なんだよね。
って上海の時に教えてもらったっけ。
最近めっきり色んなお茶を飲まなくなってしまったけど(だって香港で買うと高いし)
よく菊花茶とか飲んでたな〜。
とか
あ–
八宝茶とか飲みたくなってきた〜。
と思った私です。
| 固定リンク
昨日の日曜日はすごーい湿度だった。
曇って雨も降ったし。
どんなに暑くても普段はなるべくクーラーは入れない私も
クーラー入れて除湿機もフル稼働。
ネコもこんな感じ。。
私は偏頭痛もちなので こういった天候の日は頭痛がひどいのよ~。
ってことで 1日のほとんどを寝て過ごす。
せっかくの日曜日なのに!!
あ、そうだ。
鴛鴦茶(インヤン茶)っていう変った飲み物を飲んだ。
写真は撮り忘れてない。
ちょっと前に とある人のブログで初めて知って 気になっていたんだけど
紅茶と珈琲が半分づつ入った飲み物だそうで…。
何故 この2つの飲み物をブレンドしたいと思ったのか
不思議だ。
味はナイチャとさほど変わらない?感じがした。
美味しかったよ。
| 固定リンク
最近 試食してみて 美味しかったと思う 香米(タイ米、ジャスミンライス)
「佳之選 Organic 」
2キロで34.8HKドル。
近所のスーパー
パークソンインターナショナルで購入。
タイ米の炊き方も色々あるそうで…
例えば
日本米みたいに 粘り気があって ふっくら 炊き上げる方法。
パラパラと炊き上げる方法。
パスタみたいにしたい方法。
なんて感じだそうです。
水加減 温度 火加減がそれぞれ違うみたいですね。
うちは ふっくらとしたご飯が食べたいので
1時間水にさらし お米の量に対し 1、3倍の冷水で炊きました。
炊きあがったあとに しばらく蒸らします。
これがなかなか美味しかった。
日本米は輸入品でとても高く(でも美味しいから買ってしまう)
毎日食べるとすぐなくなってしまうので
パスタ、お粥、麺、お米のローテーションでいますが…。
なんちゃって日本米は
上海で食べてた(中国で作っている)日本米より 随分まずく悲惨。
香港でもあの米を売ってほしいけど なんで売ってないんだろう…。
米はやっぱ食べたい。
なのでこちらでは主食の 美味しいタイ米 探してました。
| 固定リンク
香港芸術館
に行ってきました。
観光地にあるので 観光客の人もプラリと入れるのが
魅力。おすすめ。
海外の美術館は写真撮影が許可されているところが多くて
嬉しい。但しフラッシュは絶対禁止。これは最低限のマナーですね。
入場料10HKドル
目の前は海。夜は夜景も綺麗。
中国の陶磁器を展示してあるコーナー。
新石器時代のものから現在のものまで、かなり見応えありです。
現代アートのコーナー
私も愛用している 早安タオルをモチーフにした作品。
トンボ
信箱(郵便ポスト)
「DING YAN YONG」の作品展
すごくすごくよかった。
上海でお会いした事がある
陳画伯の作品もありました。
| 固定リンク